果重は250g～350g程で、果皮は鮮紅色になり外観は美しいです。肉質は緻密で繊維が少なく果汁がとても多い桃です。甘みが強く、酸味はあまりありません。
食べた時に果汁がぼたぼたと滴る桃といえばこの白鳳系と言って良いほどジューシーで甘い品種です。
果実はやや腰高の円形で320g程度と大玉となります。果肉はほんのりピンク色で甘みが強い。
市場に出回ることが少ない希少品種です。また、着色しやすく果形がよく外観良好な品種です。
肉質は粗いが、果汁、甘味が多く食味は良好です。果肉は硬めで、種の周りに紅色が入ります。
肉質は硬く締まっていて、しっかりとした歯ざわりが感じられる品種です。
また大きめで日持ちが良いのが特徴です。甘くてかための桃が好きな人におすすめです。
あかつきから生まれた早生種です。早生種のため若干小ぶりですが、果肉は緻密で弾力があり、果汁も多く鮮明な赤に色づきます。
糖度、日持ちにも優れています。果肉は白色で着色が進むと紅色が入ります。
甘味が多く食味の優れる中生のリンゴ新品種です。果皮は濃赤色で着色しやすく、多汁で肉質が良いのが特徴です。
紅玉は果皮が真っ赤に染まり、サイズは180～200gと小玉で、酸味が強いのが特徴です。
香りもよく、生のまま食べると甘酸っぱくて濃厚な味わいが楽しめます。また紅玉は調理・加工に適していて、お菓子作りなどによく利用されます。
甘くてシャキシャキとした食感が特徴です。ジューシーさと濃厚な甘味が、子供から年配者まで、幅広い層に人気です。
サイズは300～350gと大きめで、果皮はきれいな赤色です。
甘味が強くてほどよい酸味があり、果肉はやや硬めで食味のよいりんごです。
黄色い品種ですが、陽があたった部分はほんのり赤く色づきます。
果汁たっぷりで甘みが強く、蜜入りがよいのが特徴です。
さわやかな酸味と甘味のバランスが絶妙です。
太陽の光をたっぷり浴びて育ったサンふじは、果汁が多く、甘みと酸味のバランスが非常に優れています。
